Реакция со щелочными металлами

Рис. 1. Реакция натрия со спиртом (фото В.В. Загорского)

Спирты - производные углеводородов, в молекулах которых есть одна или несколько гидроксильных групп OH. 
Все спирты делятся на одноатомные и многоатомные

Одноатомные спирты

Одноатомные спирты - спирты, у которых имеется одна гидроксильная группа.
Бывают первичные, вторичные и третичные спирты:
- у первичных спиртов гидроксильная группа находится у первого атома углерода, у вторичных - у второго, и т.д.